27
Déc
2020
Galette des rois
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galette des rois aux amandes, gâteau épiphanie avec un couteau et des miettes
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Galette des rois traditionnelle ou gâteau du roi français avec une couronne en papier doré
La galette des rois est un célèbre gâteau à la frangipane, recette traditionnelle de l’Epiphanie, fête chrétienne célébrant la visite des trois rois mages Gaspard, Melchior et Balthazar . Officiellement le premier dimanche de janvier et plus généralement en début d’année.
C’est un jour de partage en famille ou entre amis . Une personne ayant trouvé la fève reçoit en échange une couronne en papier doré
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- Voir aussi préparation des crêpes et galette de rois